Un poco de historia sobre los vinos

La vitivinicultura en Entre Ríos comienza a mediados del siglo XIX. La producción principal se ubicó en la costa del río Uruguay, teniendo como centros las periferias de Colón (poblado por inmigrantres franceses y suizos), Concordia y Federación. En 1910 Entre Ríos tenía 4900 hecáreas de viñedos, con unas 60 bodegas. Entre las variedades plantadas estaban: California, Isabella, Malbec, Cabernet Sauvignon, Tannat, Pinot blanc y Semillón. Entre 1894 y 1916 la producción vitivinícola en todo el país creció un 700%. En esos años Entre Ríos era la cuarta productora nacional de uvas y vinos. Una parte de la producción se comercializaba en la provincia, y por los puertos a través del transporte marítimo, también se abastecía parte del mercado de Buenos Aires, Rosario, Santa Fe y se exportaba al Uruguay y Brasil.

En 1936 bajo el gobierno de facto de Agustín Justo, sale la ley donde se prohíbe la producción de vino y de uva para la comercialización en todas las provincias que no fueran parte de la región de Cuyo.En 1997 Augusto Alasino, senador nacional por la provincia de Entre Ríos, fue el autor de la ley que derogó toda la legislación regulatoria vitivinícola, en donde quedaba liberada la plantación, implantación, reimplantación y modificación de los viñedos en todo el territorio de la nación, así como la cosecha de uva y su destino, ya sea para la industria, consumo fresco o la fabricación de alcohol. De esta manera, de a poco están creciendo las hectáreas cultivadas con vid en todo el territorio nacional.

Sobre la Bodega Vulliez Sermet

La casa de la bodega fué construída por el inmigrante suizo Joseph Favre en 1874. Fué una de las tantas bodegas que quedaron abandonadas luego de la ley de prohibición.

Cuando en 1997 se levantó la prohibición, decidimos revivir el proyecto de nuestros abuelos. En el 2003 plantamos tres hectáreas de viñedos y se comenzó con la reconstrucción de la bodega, que es la primera en la provincia desde la abolición de la ley de prohibición.

Equipada con la tecnología necesaria para elaborar vinos de alta gama, ha recibido varios premios a nivel internacional. Hoy, la producción supera las 70 mil botellas anuales. El vino Vulliez Sermet se elabora exclusivamente con uva de nuestros viñedos.

Actualmente los vinos Vulliez Sermet se comercializan sólo regionalmente. Cuenta con cabañas junto a los viñedos, y una casona para realizar fiestas y reuniones empresariales. Ocacionalmente, se realizan degustaciones de vino dirigidas por el enólogo de la bodega, con cena y música.

Sobre nuestros Vinos

Nuestros vinos son elaborados con procesos de vinificación refinados, lo que nos permiten obtener resultados de altísima calidad. Todos nuestros vinos son producidos exclusivamente con las uvas de nuestos viñedos. Las cepas que cultivamos son: Chardonnay en blancos y en tintos: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Syrah, Pinot Meniere y Arinarnoa. A partir de estas cepas producimos nuestros vinos varietales, espumates y de corte, algunos de los cuales terminan su proceso en barricas de roble francés

Vinos Premiados

Nuestra bodega ha decidido participar en el Concurso Internacional De Vinos Y Licores “LA MUJER ELIGE ®”, que se realiza cada dos años en Mendoza. Este concurso tiene como objetivo primordial la elección de los mejores vinos y licores del mundo por un jurado totalmente compuesto por mujeres, quienes hoy se destacan por ser las mejores y más calificadas consumidores de vinos y licores de calidad en distintos países del mundo. Cada año participan mas de 400 bodegas de mas de 30 paises. La bodega Vulliez Sermet ha obtenido los siguientes premios en este prestigioso concurso:

2006
Malbec (Plata), Tannat (Plata)

2008
Tannat (Oro), Syrah (Oro), 4 Variedades (Plata)

2010
Tannat (Oro), Syrah (Oro), Merlot (Oro)

2012
4 Variedades (Oro), Chardonay (Oro), Espumante (Plata),
Malbec Joven – Michell Vulliez (Plata)

2014
Michel Vulliez Espumoso Natural Método Champenoise (Oro),
Michel Vulliez Cabernet Sauvignon (Plata)

2016
Tannat (Doble Oro), 4 Variedades (Plata)

 

Conoce más sobre la Bodega  Vulliez | www.vulliezsermet.com

 

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