El evento reunió a 21 empresarios del rubro gastronómico y bodegas boutique porteñas, con el objetivo de generar vínculos comerciales y abrir nuevos mercados para los productos de la provincia. Además de la ronda de negocios, los asistentes disfrutaron de presentaciones musicales en vivo que acompañaron la jornada.

La cata estuvo dirigida por José Luis y Matías Colombo, propietarios de Bodega Las Magnolias, y por Luis Moreira, especializado en gastronomía regional de Gualeguaychú. Durante la actividad, se ofrecieron vinos entrerrianos y una selección de sabores típicos de la región.

Al respecto, José Moulia, representante del Gobierno de Entre Ríos expresó: “Fue una excelente iniciativa, que sienta un precedente para seguir replicando este tipo de acciones con productos y economías regionales de nuestra provincia”.

Este tipo de encuentros forman parte de una estrategia integral para posicionar la producción entrerriana en nuevos espacios de comercialización y consumo.