El acto inaugural contó con la presencia de la vicegobernadora, Dra. Alicia Aluani; el intendente de Nogoyá, Dr. Bernardo Schneider; el senador provincial Rafael Cavagna; el presidente de la Expo, Ing. Ricardo Pazo; y diversas autoridades provinciales y locales.

José Mouliá acompañó la presentación oficial y subrayó el carácter integrador de la Expo: «Fue un espacio estratégico que conectó a productores, estudiantes, instituciones y empresas, fortaleciendo no solo la economía regional, sino también la identidad cultural de la provincia».

Luego de la presentación, Mouliá recorrió la Expo, visitó diversos stands y dialogó con los productores, destacando la importancia de generar estos espacios de encuentro para el fortalecimiento del sector lácteo y el desarrollo regional